听妈妈说，感冒了不能喝鸡汤，为了验证这一说法，本人冒死拿自己做回活体实验，
实验配方：水大半锅，打整干净的土鸡（不清楚公母）一只，发胀了的干香菇若干，盐巴少许。
配料过程：将土鸡，香菇放入冷水锅中开中火煮沸，再转文火，2-3个小时后，放盐巴后即可。
实验步骤：用嘴巴喝（好像是废话~）
天气越来越热了，吃多了清热的还是需要补充点能量哈，炖了一锅白豆蹄花汤，安逸惨老~
原料：猪蹄，白豆，老姜，盐
做法：
(1)将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净；对剖后砍成3厘米见方小块。（这些工作皆可在农贸市场完成）
(2)把锅置旺火上，加入清水，将清洗后的猪蹄放入锅中，烧沸后捞尽浮沫，放进白豆、生姜。
(3)猪蹄半熟时，将锅移至小火上，加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后，起锅盛入汤钵，撒上葱花即可（我忘买了）。
特点：汤白、肉烂，富于营养。（据说此汤还可以丰胸滴说~，爱漂亮的MM不妨一试)
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